dimecres, 29 de setembre de 2010

En Pàmies

Crec que en Pàmies a Bicicleta estàtica en diu Benzodiazepina

Detall d'una mona artesanal familiar
Xocolata de cobertura: és la xocolata que utilitzen els xocolaters i els pastissers com a matèria primera. Pot ser negre o amb llet, però en tot cas es tracta d'un xocolata amb una proporció de mantega de cacau del voltant del 30%, el que suposa el doble que en els altres tipus de xocolata. La cobertura es fa servir per aconseguir una gran lluentor en temperar la xocolata, perquè es fon fàcilment i perquè és molt mal·leable.

divendres, 24 de setembre de 2010

Cap de setmana (BCN)

Detall d'estoreta de K. Haring, casa 10

[...]Pero callad.
Quiero deciros algo.
Sólo quiero deciros que estamos todos juntos.
A veces, al hablar, alguno olvida
su brazo sobre el mío,
y yo aunque esté callado doy las gracias,
porque hay paz en los cuerpos y en nosotros.
Quiero deciros cómo todos trajimos
nuestras vidas aquí, para contarlas.
Largamente, los unos a los otros
en el rincón hablamos, tantos meses!

que no sabemos bien, y en el recuerdo
el júbilo es igual a la tristeza.
                                                                                  Para nosotros el dolor es tierno.

                                                                       
                                                                                   Ay el tiempo! Ya todo se comprende.

Jaime   GIL DE BIEDMA, "Amistad a lo largo", Las personas del verbo

dilluns, 20 de setembre de 2010

Papillon

Binibeca, Menorca 10
"A.K.A. "The Hidden Bar", which was somewhat destroyed by The Guardian newspaper featuring it as one of the top five hidden bars in Barcelona (cue everyone trying to find it), the Papillon bar (which when translated is 50% a breed of dog, and 50% a type of lingerie), is one of the more tricky locales to, well, locate. This writer is convinced it found him (rather than the other way around) one night as he was stumbling home at 4am, he just happened to be on the right street at the right time. Its doors opened in front of him, two large black guys stepped out, and shepherded him into its cavernous interior. On occasion they may try to charge you anything from 10 to 25 euro to enter, but we figure that's only on the busiest nights, such as the Sonar weekend. Don't attempt to arrive here before 3am as it hasn't opened yet, and don't leave anything not nailed down in here, because even our euro coin on the pool table, reserving our place in the queue, was nabbed right in front of our eyes. Have a pint of "Maisels Weisse" when you arrive, just to get you in the mood. Nice place apart from the robbing bastards that frequent it."
Papillon | Conciertos Barcelona | Guia de la Musica en Directo en Barcelona | Salas y Eventos en Barcelona

dimarts, 14 de setembre de 2010

la imatge del record

Hotel "Le Campement", Djené, Mali 08
La bellesa d'allò corrent i anodí apareix quan es conserva en dues dimensions, en forma de rectangle, que mirem i remirem fins a trobar-hi una excepcionalitat que no tenia en el pla de realitat en què ho vam conèixer. 

dijous, 9 de setembre de 2010

dissabte, 4 de setembre de 2010

Un joc

rupià, febrer 10
Provem de viure entre minúscules de colors?
Així tot naïf...